taiwancocoa 台灣巧克力的紀錄

華やかでフルーティな
風味と香りが個性的な…

台湾産のカカオ！

農園が栽培からチョコレート作りまでを一貫
その狙いとは？

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— ニュースウオッチ９（サタデーウオッチ９） (@nhk_nw9) August 26, 2023

感謝日本NHK對台灣可可/巧克力做的專題訪問! 
台灣巧克力的魅力，吸引了世界各地人們的關注，謝謝大家對台灣巧克力的喜愛。🍫🍫💖
NHK報導連結 台湾産カカオのチョコレート 躍進の秘密は？


日本NHK對台灣巧克力做的報導影片! 
報導影片連結:
http://twitter.com/nhk_nw9/status/1695398873613664554?s=20
摘自NHK報導:
邱氏コーヒーチョコレート 邱銘松さん
「台湾では自分たちでカカオを収穫し、発酵まで完了させて、直接チョコレートを作ることができる。産地ごとに風味や口当たりの違いも出ます。そして、新鮮さが最も大きな魅力です。世界中の人々にぜひ台湾のチョコレートを味わってもらい、私たちのチョコレートを世界中に届けたい」

NHK WORLD-JAPAN(英文版) 對台灣巧克力的報導
摘自NHK WORLD-JAPAN報導:
The Taiwanese 'father of cacao'
Chiu Ming-Song is known in Taiwan as the "father of cacao." For nearly two decades, 70-year-old Chiu has been cultivating the crop in the southern county of Pingtung, and helping others in the industry by offering them seedlings he has nurtured.
報導連結: Sweet taste of success: The story of Taiwan's cacao pioneers